Шеф-повар из Чикаго накормил владивостокцев мясными блюдами

Мастер-классы
30 ноября 2012
14:35
10985 просмотров
Отправить ссылку по email
Вставить в блог
Поделиться новостью
Добавить комментарий (0)
24,88 Mb
Средний балл: 0,0
Оценок: 0
Во Владивостоке состоялась презентация американской свинины, одного из популярнейших продуктов сельскохозяйственной индустрии США.
Форум по американской свинине прошел в ресторане «Фабрика». Мероприятие, в первую очередь, было направлено на презентацию уникальных характеристик американской свинины, являющейся высококачественным продуктом питания.
Участники необычного форума - это импортеры, переработчики мяса, технологи, дистрибьюторы, рестораторы и повара со всего Дальнего Востока.
Все гости форума получили исчерпывающую информацию и смогли задать любые вопросы, касающиеся производства свинины в США, стандартов ухода за животными, программ пищевой безопасности, контроля качества и экспортных показателей.
Форум состоял из нескольких частей: сначала признанный специалист мясной индустрии Америки Райан Парсон показал гостям способы разделки туши, принятые в США, и отличающиеся от российских, а затем Эрвин Дрекслер, один из лучших поваров Чикаго, приготовил несколько блюд из свежего мяса. По словам именитого повара, на примере 5 блюд он продемонстрировал насколько разнообразными могут быть блюда из свинины, если она правильно разделана. Каждое блюдо Эрвин Дрекслер специально адаптировал для русских гурманов, так как вкусы разных народов очень разнятся.
Организаторами мероприятия выступили Американская Федерация по экспорту мяса (USMEF), Торговое представительство Министерства сельского хозяйства США и Генеральное консульство США во Владивостоке.
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
orphus
© 2021 «PRIM.TV»
Рассылка на e-mail: Разработка сайта — ЦРТ Яндекс.Метрика

На данном сайте распространяется информация ИА "prim.tv" ("прим.тв"). Учредитель (соучредители): ООО "Концерн "Парк Групп", 690001, Приморский край, Владивосток, ул. Светланская, 83, к. 308. Главный редактор: Табаченко И.В. Адрес редакции: 690001, г. Владивосток, ул. Светланская, 83. Почтовый адрес: 690001, г. Владивосток, а/я 18. Тел.: +7 (423) 221 52 59. Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС 77-42947, зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций 10.12.2010.
Данный сайт содержит информационную продукцию категории 16+.